La mia nonna INFORMA

Ecco qui la mia nonnina, 80 anni a settembre, 7 gravidanze, un solo rene da quando aveva 18 anni, non prende alcuna medicina. E' gentile, delicata e profuma come una bambina.
Ha una pelle bellissima e valori degli esami perfetti.
Il segreto? Mangia poco e le cose giuste, prega tanto (quindi medita), ringrazia, passeggia.

E' un caso che evitando determinati alimenti per non affaticare il suo unico rene stia cosi bene? A me piace pensare di no...
Niente zucchero, niente dolci, no fragole, no uova, niente pesce, pochissima carne bianca, pochissimi latticini, niente alcool.


La sua giornata tipo?

Colazione: una tazza di latte di soya con poco caffè con crusca e due fette biscottate integrali con marmellata di arance amare
Spuntino: qualche noce, mela cotta o cruda
Pranzo: minestra di verdura e cereali, o pasta con olio o riso con verdure
Merenda: cappuccino o the con fette di pane integrale
Cena: minestra, qualche volta formaggio, qualche volta carne bianca, verdure, legumi e patate.


E' uno spettacolo! :)